 |
มะขามป้อม (Phyllanthus emblica Linn.)
วิตามินซีสูง (ในมะขามป้อม 1 ผล มีปริมาณวิตามินซีเทียบเท่ากับส้ม 2 ลูก)
นอกจากนี้ ยังพบสาร rutin, mucic acid, gallic acid, phyllemblic acid
สารกลุ่มแทนนิน เบนซินอยด์เทอปีน ฟลาโวนอยด์ อัลคาลอยด์ คูมาริน
มะขามป้อม จัดเป็นพืชสมุนไพร ที่มีสรรพคุณช่วยปกป้องไม่ให้เซลล์ถูกทำลาย
ลดน้ำตาลในเลือด ควบคุมเบาหวาน ต่อต้านภูมิแพ้ สร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย
บำรุงสายตาและเส้นผม ดูแลผิวพรรณ แลดูอ่อนวัย ไม่เหี่ยวย่น
สารกลุ่มแทนนิน มีฤทธิ์ยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย
ช่วยรักษาอาการท้องเสีย ละลายเสมหะ
และจาการศึกษาทางเภสัชวิทยา พบว่า
มะขามป้อม สามารถต้านไวรัส (ไข้หวัดใหญ่ ยับยั้งเอนไซม์ HIV-1 reverse transcriptase)
ต้านการอักเสบ แก้ไอ ลดความดันโลหิต ยับยั้งการก่อกลายพันธุ์ ต้านอนุมูลอิสระ
ต้านการเกิดแผลในกระเพาะอาหาร ลดโคเรสเตอรอล ปกป้องตับ หัวใจ และหลอดเลือด
|
 |
ใบหม่อน
สาร Oxyresveratal ดีอ็อคซิโนจิริมายซิน ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
โดยมีการยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ที่ใช้ย่อยน้ำตาล ควบคุมความดันโลหิต
ควบคุมเบาหวาน นอกจากนี้ ยังอุดมไปด้วย VIT C และ เบต้าแคโรทีน อีกด้วย |
 |
ขมิ้นชัน (Curcuma longa Linn.)
ผงเหง้าขมิ้นชัน มีฤทธิ์ลดการอักเสบ สามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ที่เป็นสาเหตุของเชื้อหนองได้
ใช้ทาแก้อาการผื่นคัน แมลงสัตว์กัดต่อย รักษาแผลพุพองมีหนอง รักษาอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ
อาหารไม่ย่อย รักษาแผลในกระเพาะอาหาร ท้องร่วง ท้องเสีย บิด ขับพยาธิ แก้ปวด ฟกช้ำ ชันตุ ฝี
และจากการวิจัยพบว่า สารเคอร์คูมิน (Curcumin) มีฤทธิ์ช่วยป้องกันโรคมะเร็งปอด มะเร็งลำไส้
มะเร็งต่อมลูกหมาก และอัลไซเมอร์ |
 |
Co Q10 (Coenzyme Q10) หรือ วิตามินคิว จำเป็น...
จำเป็นต่อสร้างพลังงานของเซลล์ โดยเฉพาะ กล้ามเนื้อหัวใจ
ป้องกันไม่ให้ผนังเซลล์ถูกทำลาย ทำให้ช่วยป้องกันการเกิดริ้วรอย
ช่วยผลิตไขมัน และคอเลสเตอรอลที่เหมาะสม ปรับสมดุลร่างกาย สูบฉีดเลือดและออกซิเจนไปเลี้ยงหัวใจ
**ป้องกันการก่อตัวของคอเลสเตอรอลในเส้นเลือดแดง กระตุ้นเซลล์ให้เปลี่ยนสารอาหารเป็นพลังงาน
เพื่อเพิ่มความสามารถในการซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอในร่างกาย
|
 |
ชาเขียว
4สารสำคัญประเภท คาเทชิน (Catechin) ในชาเขียว คือ Epicatechin (EC), Epigallocatechin (EGC),
Epigallocatechin gallate (ECG) และ Epigallocate-echin gallate (EGCG)
มีส่วนช่วยกำจัดคอลเลสเตอรอลในหลอดเลือด
สารแอนติออกซิแดนท์ สามารถขจัดอนุมูลอิสระ ที่เป็นสาเหตุของโรคหลายชนิด
เช่น โรคมะเร็ง โรคหัวใจ ภาวะไขมันในเลือดสูง
สารคาเทชิน ลดปริมาณการเพิ่มของไขมันในเลือด
สารคาเทชิน มีประสิทธิภาพ ในการจำกัดการทำงานของ Amylase enzyme
ไม่ให้ดูดซึมน้ำตาลกลูโคสเข้าสู่ร่างกาย ทำให้น้ำตาลในเลือดไม่สูงขึ้น
สารคาเทชิน สามารถยับยั้งกระบวนการผลิต กลูแคน ของเชื้อ สเตร็ปโตคอลคอคัส มิวเทน (S.mutans)
ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยป้องกันโรคฟันผุ
ผลการวิจัยพบว่า การดื่มชาเขียว วันละ 2 ถ้วย ช่วยลดการเกิดไขมันส่วนเกิน และ ทำให้รู้สึกอิ่มได้ง่ายขึ้น
|
 |
มะระขี้นก
อุดมไปด้วย Charantin ทำหน้าที่แทนอนซูลิน
อุดมไปด้วย วิตามิน A, B, C, E, K, เบต้าแคโรทีน, คูซีน
มีสรรพคุณในการบำรุงร่างกาย บำรุงสายตา ลดระดับน้ำตาลในเลือด
อีกทั้งยังสามารถช่วยต้านเชื้อไวรัส แบคทีเรีย และโปรโตซัว ได้เป็นอย่างดี
นอกจากนี้ ยังสามารถช่วยทำให้เลือดสะอาดอีกด้วย |
 |
ข้าวเหนียวดำ (Oryza sativa var.glutinosa)
มี ธาตุเหล็ก และ กรดโฟลิค ช่วยในการสร้างเม็ดเลือด ทำให้เม็ดเลือดสมบูรณ์
ป้องกันหลอดเลือดในหัวใจตีบ ป้องกันปัญหาวุ้นนัยน์ตาเสื่อม
สาร OPC ที่พบในข้าวเหนียวดำ มักมีในผลไม้สีแดง-ม่วง ช่วยชะลอความแก่ และเสื่อมของร่างกาย
สารแกมมาออริซานอล ช่วยลดคอเลสเตอรอล ไตรกลีเซอไรด์ และเพิ่ม HDL (ไขมันดี) ในเลือด
สารแอนโทไซยานิน ลดปะญหาเกียวกับ ระบบหมุนเวียนเลือด
วิตามินต่างๆ เช่น
วิตามิน A ซ่อมแซมกล้ามเนื้อ
วิตามิน B1 ช่วยการทำงานหัวใจ
วิตามิน B2 บำรุงผิวและระบบประสาท
วิตามิน B6 ช่วยการทำงานระบบกระเพาะ และลำไส้
วิตามิน E เป็นสารแอนติออกซิแดนท์
|
 |
คาวตอง (Houttuynia cordata Thunb)
จากผลงานวิจัย พบว่า พืชชนิดนี้มีสารประกอบทางเคมีอยู่ 6 ประเภท ได้แก่
สารประเภทน้ำมันหอมระเหย (Volatile oil)
สารประเภทฟลาโวนอยด์ (Flavonoids) และ ฟลาโวนอยด์ไกลโคไซด์ (Flavonoids Glycoside)
สารประกอบอัลคาลอยด์ (Alkaloids)
สารประเภทกรดไขมัน (Fatty Acids)
สารประเภทสเตอรอล (Sterols)
และสารชนิดอื่นๆได้แก่ Polyphenolic Acid แร่ธาตุต่างๆ อย่าง Fluoride, Potassium, Chloride, Potassium Sulfate
สารสกัดจากคาวตอง ถูกนำไปใช้เป็นยาต้าน และทำลายเชื้อแบคทีเรีย
โดยเฉพาะการติดเชื้อวัณโรคที่ปอด มีฤทธิ์ต้านเชื้อไวรัส เฮอร์ปีส์ซิมเพลกซ์ ต้านเชื้อ HIV
**มีฤทธิ์ในการทำลายเซลล์มะเร็งชนิดต่างๆ (Cytotoxicity against tumor cell lines)
ช่วยรักษาอาการข้างเคียงที่เกิดจากการใช้รังสีรักษา และเคมีบำบัด
มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อไข้หวัด ไข้หวัดใหญ่ ไข้หวัดนก ลดไข้ ขจัดสารพิษ (Detoxicant)
รักษาแผลในกระเพาะอาหาร รักษาพิษแมลงกัดต่อย ใช้ในการรักษาโรคความดันโลหิตสูง
โรคหลอดเลือดแข็ง แผลแห้ง แก้เข้าข้อ แก้โรคผิวหนัง ขับปัสสาวะ แก้อาการบวมน้ำ
ฝีอักเสบ ปอดอักเสบ ไอ บิด โรคติดเชื้อในทางเดินปัสสาวะ โรคริดสีดวงทวาร
มีฤทธิ์ในการต้านการอักเสบ และช่วยกระตุ้นการแบ่งตัวของเซลล์เม็ดเลือดขาว
เสริมภูมิป้องกันในร่างกาย
|
 |
มะหาด (Artocapus lakoocha Roxb.)
สารสกัดจากแก่นมะหาด หรือ ออกซีเรสเวอราทรอล (oxyresveratrol)
มีโครงสร้างทางโมเลกุลขนาดเล็ก ออกฤทธิ์ต่อต้านการเกิดกระบวนการไกลเคชั่น
สาเหตุหนึ่งของโรคเบาหวาน ลดริ้วรอยเหี่ยวย่น ลดคอเลสเตอรอล และไตรกลีเซอไรด์ สาเหตุของโรคอ้วน
ลดไขมันส่วนเกิน และไขมันอุดตันในเส้นเลือด มีฤทธิ์ยับนั้งเอนไซม์ tyrosinase ได้ถึง 10 เท่า
มีฤทธิ์ลดการสร้างเมลานิน จึงสามารถทำให้ผิวขาวได้มากขึ้น |
| |
|
